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ルビーチョコとベリーで、心躍るクリスマスをピンクでカラーリング『ピンク クリスマス アフタヌーンティー~ルビーチョコレート&ベリー~』



ザ ストリングス 表参道では、1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、心躍るクリスマスをピンクで彩った【ピンク クリスマス アフタヌーンティー~ルビーチョコレート&ベリー~】を、 2020年12月3日(木)~12月27日(日)まで提供する。



自然由来のピンク色のルビーチョコレートと、ベリーでピンク色に彩ったクリスマス アフタヌーンティーでは、艶やかなクリスマスオーナメントを模ったベリーのムースや、クリスマスの伝統菓子シュトーレン、ツリーのようなピスタチオクリームを添えたパンケーキなど、目でも楽しめるクリスマススイーツの数々を堪能できる。



さらに、ほのかな酸味とフルーティーな香りが特徴のルビーチョコレートと、甘酸っぱいベリーを使用したオペラやムース、タルトなどのスイーツのほか、ピンク色のバンズでサンドした「ターキーと塩レモンのスライダー」や、ピンクのグラデーションが美しい「ビーツとズワイガニのレムラード」などのセイボリーもクリスマスを華やかに彩る。

■詳細
【ピンク クリスマス アフタヌーンティー ~ルビーチョコレート&ベリー~】
提供期間:2020年12月3日(木)~12月27日(日)
提供:Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ) 1F
場所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
提供時間: 平日 11:30~18:00、土日祝 11:00~18:00(2時間制、L.O.30分前)
料金:3,900円(税込・サ別)

<メニュー>
[フード]
ターキーと塩レモンのスライダー、ビーツとズワイガニのレムラード、ポルチーニ茸とパンチェッタのキッシュ
[スイーツ]
クリスマスオーナメント ベリームース、シュトーレン、ルビーチョコレートムース、ルビーチョコレートとラズベリーのオペラ、ルビーチョコレートスコーン、ストロベリーのルビーチョコレートデップ、ベリータルトレット、ラズベリーパンケーキ ピスタチオクリーム添え
[ドリンク]
TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類

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