熊本県出身で、JA熊本経済連「くまもと黒毛和牛『和王』」の広報大使を務めるEXILE NESMITHが監修し、熊本県産食材を使用した特別メニューが、大阪府にあるJA全農直営飲食店舗「和牛とごはん 焼肉じゅん 大阪ドームシティ店」にて2024年12月1日(日)〜12月10日(火)の間提供されることが発表された。

今回「EXILE THE SECOND LIVE TOUR 2024″THE FAR EAST COWBOYZ”〜THE ENCORE〜」が12月3日(火)に大阪城ホールで開催されることを記念して、JA熊本経済連とのコラボ企画を実施。NESMITHが監修した特別メニューは、熊本県が誇る黒毛和牛『和王』と県産野菜をふんだんに使用した「和さもんプレート」など熊本食材にこだわって開発されており、ランチタイムに数量限定で提供される。



NESMITHは、「熊本県産の食材をふんだんに使ったオリジナルメニューを考案させていただいたので、ぜひ熊本を思う存分楽しんでいただけたらと思います！」とコメント。昨年に続く熊本県食材のコラボ企画に期待が高まる。

今回メニュー名もNESMITHが考案。地元熊本をこよなく愛するNESMITHならではの熊本弁を使用したネーミングに。メインの和王ローストビーフ「和さもんプレート」は、熊本の方言で「新しい物好き」を意味する「わさもん」と広報大使を務める和王の「和」とかけており、これから出荷の本番を迎える熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」をソースに使用した新しい一品に仕上がっている。また、これまでもコラボ企画を実施する中で、NESMITHが何度も作りたいと熱望していた和王とのコラボメニュー”ミルフィーユカツ”が初登場。新しいチャレンジ！の意味合いも込めた。



さらに今回、NESMITHがメニューを考案している様子や、試食会の様子はLDHの動画が視聴できるコンテンツサービス『CL』にて配信予定。フェア開催にあたり、JA熊本経済連との検討会議の様子や、会議で提案したメニューを実際に実現できるかをコラボ先のJA熊本経済連・焼肉じゅんとの試食会の様子を視聴できる。



なお、同店では、本企画のほかにも、12月1日(日)～2025年1月6日(月)に「熊本県産 和牛とお米のフェア」を実施しており、「くまもと黒毛和牛『和王』」とブランド米の「くまさんの輝き」を提供する予定。ライブとあわせて、ぜひこの機会に熊本県が誇る豊かな食材の美味しさをぜひ堪能してほしい。