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舞妓をヒントに色とりどりの“金平糖”をトッピング!タリーズ新ドリンク 「金平糖きな粉のキャラメルラテ~ソルティー風味~」



タリーズコーヒージャパンは、2019年の「タリーズバリスタコンテスト」において、創作ドリンク部門の最優秀賞“ベストシグニチャードリンク賞”を受賞した、タリーズコーヒー札幌HTB創世スクエア店マネージャー・工藤彩花考案の【金平糖きな粉のキャラメルラテ~ソルティー風味~】を2020年9月2日(水)より発売する。

シグニチャードリンクは、毎年決められたテーマに沿って考案され、2019年のテーマは、「日本を感じられるドリンク」。「金平糖きな粉のキャラメルラテ~ソルティー風味~」は、日本の伝統菓子である『金平糖』と、海外からの注目も高い『きな粉』を使用し、エスプレッソと融合させたドリンク。ソルティーキャラメルソースを加えることで、全体にまとまりを持たせ、表面は舞妓さんをヒントに、色とりどりの金平糖をトッピングしている。

金平糖は最初にスプーンですくい、飲み進めるたびに感じられる、芳醇なエスプレッソの香りとバリスタが一杯ずつ作成するスチームミルクの滑らかさを、きな粉をアクセントで楽しめる。

■詳細
【金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ソルティー風味~】(HOT/ICED)
価格:Short 480円(税別)、Tall 530円(税別)、Grande 580円(税別)
発売日:2020年9月2日(水)
販売:全国のタリーズ店舗

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