<レポート>東京・表参道に期間限定オープン「Ghana CHOCOLATE HOUSE」60周年の“ガーナ”×韓国の伝統菓子“薬菓”×大人気チーズケーキ専門店“A WORKS”のコラボスイーツ!



ロッテが展開する「ガーナチョコレート」が今年発売60周年を迎えたことを記念し2024年4月23日(火)から5月12日(日)の間、表参道・ベーカリーカフェ426に期間限定でポップアップストア【Ghana CHOCOLATE HOUSE】をオープンする。

韓国・ソウルでの先行展開では、初日から9日間で9,000人が来訪、予約枠は1分で完売するなど大盛況のイベントが日本でも開催!





表参道にオープンする本ストアでは、長蛇の列が絶えない大人気チーズケーキ専門店「A WORKS」とコラボ。日本で60周年を迎えたガーナと、韓国で昔から愛されている「薬菓(ヤックァ/ヤッカ)」を組み合わせ、“Ghana meets 薬菓”というコンセプトのもと、ニュー(NEW)とレトロ(RETRO)が融合した、“ニュートロ”スイーツを3種類提供する。

薬菓とは

一般的に、小麦粉にハチミツやシナモンを混ぜ合わせた生地を油で揚げた、韓国の伝統的なお菓子。韓国では古くからおやつとして、また先祖のお供え物やお正月などの祝い事のお菓子として食べられてきた。韓国では近年、伝統菓子が若者の間で流行しており、その筆頭格が薬菓。人気が講じて今では新定番となり、お土産としても人気を博しているのみならず、近年では「進化系」の薬菓や、薬菓をアレンジしたスイーツも韓国でトレンドに。


MENU



ガーナチーズケーキ meets 薬菓!/700円(税込)

A WORKSのシグネチャーメニューであるチーズケーキがポップアップストア専用にアップデートした「ガーナチーズケーキ meets 薬菓!」。「せっかくなら、見たことのない薬菓スイーツをご提供したい!」という思いから開発された、オリジナルの“薬菓型”で、まんまるとした見た目がキュート。




ガーナチョコの濃厚な味わいにレモンやハチミツ、薬菓のスパイスがアクセントとなり、重厚感が感じられながらもぺろっと食べられちゃう。フォークがすっと入るほどなめらかな食感と口に入れた途端とろける舌触りがたまらない。



付属のチョコソースをかけて召し上がれ♪



ガーナソフト meets 薬菓!/各600円(税込)

「ガーナソフト meets 薬菓!」は、ガーナチョコの濃厚な味わいが感じられる、太巻きソフトクリーム。本ストアの日韓共通テーマである「四季」をイメージした「春(いちご・ミルク)」「夏(とうもろこし・岩塩」「秋(りんご・紅茶)」「冬(バナナ・キャラメル)」の4フレーバーを提供。



春(いちご・ミルク)/夏(とうもろこし・岩塩)

今の季節にピッタリの「春(いちご・ミルク)」は、いちごの酸味が感じられる上品な味わい。濃厚なチョコとフルーティーな風味がベストマッチ!

店員さんおすすめの「夏(とうもろこし・岩塩)」は、塩味を感じられるパウダーで甘じょっぱくクセになる味わい。とうもろこしのフレークがサクッほろっで新感覚♪



デコガーナ meets 薬菓!/+300円(税込)

ガーナと薬菓を組み合わせてオリジナルの薬菓を作ることができる「デコガーナ meets 薬菓!」もポップアップストアの見どころの1つ。予約制だった韓国では、1分で満席になったとか・・・。



薬菓に、チョコソース、ドライフルーツなどのトッピング、アクセントパウダーを使って、自分だけのオリジナルの薬菓を作ってみてね。ゴールデンウィークの思い出づくりにも!

■詳細
【Ghana CHOCOLATE HOUSE(ガーナチョコレートハウス)】
開催期間:2024年4月23日(火)〜5月12日(日)
住所:東京都渋谷区渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル1F/M2F
営業時間:11:00〜18:00
アクセス:明治神宮前駅徒歩1分
※画像はイメージです。

<メニュー>
【ガーナチーズケーキ meets 薬菓!】
価格:700円(税込) ※A WORKSコラボメニュー

【ガーナソフト meets 薬菓!】
価格:600円(税込) ※A WORKSコラボメニュー
種類:春(いちご・ミルク)、夏(とうもろこし・岩塩、秋(りんご・紅茶)、冬(バナナ・キャラメル)

【デコガーナ meets 薬菓!】
価格:+300円(税込)
DIY体験所要時間:約60分
※A WORKSコラボメニューをご注文の方のみ、セットでご購入・ご体験いただけます。

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