工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」は、秋の味覚の芋・栗・かぼちゃがテーマの新作スコーン3種のほか、ほうじ茶が香るテイクアウトドリンクなどを2021年8月25日(水)より期間限定で発売する。

焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター／440円(税込)

白胡麻と黒胡麻のトッピングが香ばしい、新開発の黒糖スコーンに、甘くとろりとした味わいの種子島甘蜜芋「みつ姫」の焼き芋と芳醇な発酵バターをサンドした逸品。香ばしくてやさしい甘みのスコーン、発酵バターの芳醇な香り、隠し味に加えたフルール・ド・セル(天日海塩)の塩っ気が、甘くとろりとした味わいの“焼き芋”とひとつになって、新しい美味しさを生み出している。

渋皮栗のモンブランプリンスコーン／480円(税込)

キャラメリゼするように焼き上げたカスタードプリン味のスコーンに、風味豊かな渋皮栗餡を絞ったモンブラン仕立てのスコーン。贅沢にまるごと1粒乗った渋皮栗がポイントだ。

パンプキンキャラメルトフィー／340円(税込)

パンプキンシナモンのスコーンに、サクッとした食感のキャラメルトフィーをのせて焼き上げ、仕上げにキャラメルチョコレートをトッピングしたスイーツ。



その他、香ばしい有機ほうじ茶にブラウンシュガーの優しい甘さを加えたティーラテや、鹿児島県産「みつ姫」の焼き芋ペーストを加えたほうじ茶ラテもラインナップ。中でも「焼き芋ほうじ茶ラテ」は、焼き芋のとろりとした甘みが加わることで、ほうじ茶の香ばしさがより引き立った独特の味わいがたまらない。

オータムスコーンセット／2,300円(税込)

毎日食べても飽きのこない「バターミルクスコーン」など、日常をちょっと楽しくする個性豊かなベイカーズスコーンが全国どこでも楽しめるオンライン限定セットも！秋の新商品もオンラインサイトで購入できるので、外出するのが難しい今の時期はこちらも要チェックだ。