可愛さも美味しさも欲張りたい！HANABARから『お花のマフィン』登場
2020.6.12
池袋HANABARにて、2020年6月13日(土)より【お花のマフィン】の販売を開始する。
HANABARは、2017年9月日本初のドライフラワーカフェとしてOPEN。姉妹店 高円寺gmgmでは『お花のドーナツ』が話題に。ドライフラワーアレンジ作品や店舗装飾などの他に、自身の住む家をDIYにより大掛かりなリフォームしたことをきっかけに、空間デザインや店舗デザインなども手掛けている。
しっとりとした生地にエディブルフラワーとハーブを使用、また花や野菜の色素を使って色付けしたチョコレートでデコレーションし、鮮やかながら身体に優しい原材料となっている。
抹茶のほろ苦い味わいに、ローズの甘い香りと生地に織り込まれたホワイトチョコが良く合う。
レモン果汁とレモンピールを使用した、さっぱりながらも、クリームチーズの重みとこくのある一品。タイムの香りが程よく鼻から抜けていく。
ちょっぴりスパイシーなシナモンと上質なカルダモン。そして無花果とナッツを贅沢に使用した大人のマフィン。
またそれに伴いカフェタイムを新設し、これを記念し、6月13日(土)より6月30日(火)までの18日間、来店者全員に、アンチャンティーの茶葉(綺麗なブルーからピンクに色が変化するお茶)をプレゼント。
■詳細
【お花のマフィン】
発売日:2020年6月13日(土)
販売:池袋HANABAR
住所:東京都豊島区西池袋3-30-6
営業時間:12:00〜22:00(自粛終了後、営業時間が変動することがあります。詳しい営業時間はHANABARのInstagramをご覧ください)
定休日:年中無休
＜メニュー＞
・抹茶とローズ／463円(税別)
・レモンクリームチーズとタイム／463円(税別)
・シナモン無花果とカルダモン／463円(税別)
【お花のマフィン】
発売日:2020年6月13日(土)
販売:池袋HANABAR
住所:東京都豊島区西池袋3-30-6
営業時間:12:00〜22:00(自粛終了後、営業時間が変動することがあります。詳しい営業時間はHANABARのInstagramをご覧ください)
定休日:年中無休
＜メニュー＞
・抹茶とローズ／463円(税別)
・レモンクリームチーズとタイム／463円(税別)
・シナモン無花果とカルダモン／463円(税別)
