春先取り!いちごにメロンにさくらんぼとフルーツをたっぷり使ったスイーツ特集
2025.1.18
168点心飲茶&薬膳鍋AKOMEYA TOKYOいちごケーキさくらんぼスイーツドリンクバターステイツ by銀のぶどうパティスリーハルミエールパフェフルーツメロン果実園リーベル
今回は、春を先取りしたフルーツをたっぷり使ったスイーツ5選をご紹介!王道のパフェやケーキだけでなく、ドリンクや家庭でも使えるジャムまで、誰もが楽しめるスイーツが勢揃い!たっぷりのフルーツで、一足先に春を堪能してみては?
季節を彩る王道フルーツ、メロンをふんだんに使った極上のパフェ。選び抜かれた甘くてジューシーなメロンのみを使った、見た目にも鮮やかなデザート。クリーミーな生クリームで、メロンの甘さがさらに引き立つ。まさにメロンの風味を存分に楽しめる一品。メロンの魅力をぜひご堪能あれ。
ピスタチオムースの中に苺のジュレとアーモンドクリームを閉じ込めた、この時期ならではのケーキを楽しむことができる一品。「ハルミエール」は、陽の光の陽(ハル)とフランス語で光を意味する(ルミエール)を組み合わせた造語。地元の養鶏場のこだわり卵や、全国各地から仕入れるフルーツを使用した生菓子とアニバーサリーケーキが人気だ。
ひとくちサイズで旬を頬張る、新感覚ケーキ「ストロベリーシーズン」。なめらかな口どけにこだわった”ホワイトチョコレートベースの苺の生ショコラ”と、とろっと甘酸っぱい”あまおうソース”。2つの苺のうまみを、つやつやと輝く真っ赤なグラサージュで包み込んだ。ひとくち頬張れば、やわらか食感にきっと驚いてしまうはず。お口いっぱいにあふれる苺の美味しさを堪能してみては。
いちごの甘酸っぱさを生かした、のど越し爽やかなドリンク。別添えのバニラアイスにはハート形の断面が可愛いとちあいかをトッピングしている。そのまま食べても、ソーダにのせてフロートとしても楽しむことができる。春の訪れを感じさせる、見た目にも可愛らしい一品。
山形県の特産であるさくらんぼをたっぷりと使用した、果肉を感じられるプレザーブスタイルのジャム。糖度52度の甘さ控えめで、より果物の美味しさを感じられるジャムに仕上げている。ヨーグルトにかけて、トーストにつけてと、様々な使い方で楽しむことができる。
■詳細
【メロンパフェ】
価格:2,420円(税込)
販売:果実園リーベル@渋谷ヒカリエ店
【フレーズピスターシュ】
価格:700円(税込)
販売:パティスリーハルミエール@エキュート立川
【「ストロベリーシーズン」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキ】
価格:1,296円(税込)
個数:3個
販売期間:2025年1月2日(木)〜5月31日(土)
販売:バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店、パクとモグ 小田急町田店
【ベリーベリーソーダ&バニラアイス】
価格:700円(税込)※ドリンク単品は600円
販売期間:2025年2月6日(木)〜3月2日(日)
販売:168点心飲茶&薬膳鍋@渋谷ヒカリエ
※限定15杯/日
【蔵王ファクトリー 山形育ち さくらんぼジャム】
価格:735円(税込)
内容量:160g
販売:全国のAKOMEYA TOKYO店舗
【メロンパフェ】
価格:2,420円(税込)
販売:果実園リーベル@渋谷ヒカリエ店
【フレーズピスターシュ】
価格:700円(税込)
販売:パティスリーハルミエール@エキュート立川
【「ストロベリーシーズン」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキ】
価格:1,296円(税込)
個数:3個
販売期間:2025年1月2日(木)〜5月31日(土)
販売:バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店、パクとモグ 小田急町田店
【ベリーベリーソーダ&バニラアイス】
価格:700円(税込)※ドリンク単品は600円
販売期間:2025年2月6日(木)〜3月2日(日)
販売:168点心飲茶&薬膳鍋@渋谷ヒカリエ
※限定15杯/日
【蔵王ファクトリー 山形育ち さくらんぼジャム】
価格:735円(税込)
内容量:160g
販売:全国のAKOMEYA TOKYO店舗