山下本気うどんは、神奈川県での山下本気うどん第1号店【山下本気うどん 横浜ポルタ】をNEWオープンさせた。

今回、テレビ神奈川「猫のひたいほどワイド」で活躍中のEmoメン・小林希大がこだわりのうどんを堪能してきたよ♪

山下本気うどん

元芸人・インタビューマン“オモロー山下”が、2012年に目黒駅近くに本気で立ち上げたこだわりの讃岐うどんのお店で、現在は株式会社ガーデンが運営している。うどんは厳選した小麦を使い、店内で製造・熟成したものを使用したしっかりとしたコシが特徴のこだわりがつまったうどんと、出汁は昆布と鰹をベースにとったこだわりのしょうゆで仕上げ提供している。さらに、SNSを中心に人気を集める「白い明太チーズクリームうどん」などバラエティに富んだうどんが楽しめる。



9店舗目となる「山下本気うどん 横浜ポルタ」は、神奈川県での山下本気うどん第1号店。山下本気うどん史上初、商業施設内の出店＆横浜駅東口直結とのことでアクセス抜群！お休みの日のランチやディナーにはもちろん、学校やお仕事帰りにもぴったり◎



店内は、テーブル席が7つ、カウンター17席とゆったりとした空間で、家族連れもくつろぎやすい。木を基調としつつ、観葉植物やタイルなども取り入れられ、洗練されたおしゃれな装飾がGOOD。

小林くんがこだわりのうどんを堪能♪

さっそくテーブルでメニューとにらめっこする小林くん。早朝からの撮影にも関わらず、「お腹ぺこぺこです！何にしようかな」とキラキラ輝かせていた。



どんなうどんが好きかを聞いてみると「時期によるんですけど、特に冷たいうどんが好きです！」と小林くん。また、うどんの本場・四国では、うどんをほぼ毎日食べる人も多いと聞くと「まじですか!?」と驚きの様子。信州そばが有名な長野県出身の小林くんは「そばはそんなに食べないです(笑)」と笑って答えていた。

悩みに悩んだ末、「白い明太チーズクリームうどん」と「鶏天タルタルぶっかけうどん」、サイドメニューの「山下名物！鶏天」「出汁が命 本気の出汁巻き玉子」と人気の4品を注文した。

さっそく食レポ！

白い明太チーズクリームうどん／1,180円(税込)
1品目は、「白い明太チーズクリームうどん」。



明太子とチーズを絡めたうどんの上に、たっぷりのクリームがトッピングされたSNSで話題のうどんだ。お腹ペコペコの小林くん、さっそくひとくちぱくり。




小林「めちゃくちゃ美味しい！めっちゃ濃厚!! すごくクリーミーだし、麺ももっちもち！麺は少し平らになっていて、パスタのフィットチーネみたい。これはうどん好きだけじゃなくて、パスタ好きな子もハマりそう。



ある程度堪能した後、オリジナルブレンドのだしをお好みでかけると味変が楽しめるとのこと。小林くんもさっそくTRY。



小林「味が変わって、クリーミーさがよりマイルドになりました！さっきまで、パスタっぽかったんですけど、おしるが追加されてうどん感が増しました！だしは1周くらいかけるのがおすすめかも！」



鶏天タルタルぶっかけうどん／890円(税込)
続いていただいたのは「鶏天タルタルぶっかけうどん」。



キュッと締まった冷たいうどんの上に、自家製タルタルソースと人気の鶏天を乗せた人気メニューだ。



小林「鶏天とタルタルがめっちゃ合います！あと麺が美味しい！コシがあって好きです！」ズルズル!!



こちらは味変として、ゴマが別添えで用意されている。自分で好みの大きさにすりつぶしてうどんにかけると、ゴマの風味が加わり、一層奥深い味わいに。



山下名物！鶏天／390円(税込)
山下本気うどんは、サイドメニューにもこだわりがたくさん！「山下名物！鶏天」は、秘伝の味を染み込ませた人気の天ぷらで、隣に添えられた岩塩をつけて食べるシンプルな逸品。



小林「タルタルが乗っていない分、衣がよりサックサクでめっちゃ美味しいです！ごはんが食べたくなる・・・(笑)今までの中で一番好きかも。」



出汁が命 本気の出汁巻き玉子／590円(税込)
最後は「出汁が命 本気の出汁巻き玉子」を堪能。こちらも山下本気うどんを代表するメニューで、重箱で提供され、蓋を開けると、湯気とだしの良い香りがふわっと香り食欲を掻き立ててくれる。


小林「ん～！とろける～!! ちょうど良いしょっぱさと甘さで食べやすいです！」



こだわりのうどんは、うどん好きも唸るような高クオリティ。その他変わり種のうどんやお酒のお供もぴったりな揚げ物など、豊富なメニューが取り揃えられている山下本気うどん。神奈川初＆アクセス抜群な店舗ということで、今まで行く機会がなかったお近くの人は、ぜひ足を運んでみてね。

Present！

今回訪れた、山下本気うどん 横浜ポルタにて使用できる

【山下本気うどん 商品券 2,000円分】

を＜5名様＞にプレゼント♪

＜応募条件＞
① 山下本気うどん公式Twitter(@honki2017104)をフォローする。