ザ ストリングス 表参道、夏にぴったりな限定スイーツ「ピーチ かき氷」「NY チョコミント パフェ」「トロピカル パンケーキ」発売！
2022.6.10
ザ ストリングス 表参道は、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)」にて、夏限定スイーツ【ピーチ かき氷】、【NY チョコミント パフェ】、【トロピカル パンケーキ】を、2022年7月5日(火)から8月31日(水)まで提供する。
旬の白桃1個を添えた贅沢なかき氷が登場！トップにあしらった、白桃とフロマージュブランのエスプーマは、空気を含んだふわっとした食感と、コクのあるリッチな味わい。食べ進めると氷の中から現れるラズベリーソルベと、別添のハイビスカスシロップの程よい酸味がアクセントとなり、やさしい桃の甘みが引き立つ。
チョコミントアイスやオレオ、ブラウニーなどニューヨーカーが好きなものをトッピングしたポップで涼しげなパフェ。グラスの下層部にはミントシロップでマリネしたグレープフルーツ、ブルーキュラソーとミントのゼリー、ブランマンジェを丁寧に重ね、鮮やかな見た目でありながら上品な清涼感が楽しめる。
ジューシーで濃厚な甘みのマンゴーをメインに、ドラゴンフルーツやパイナップルなどトロピカルなフルーツをたっぷりとトッピングした夏ならではのパンケーキ。パッションフルーツのピューレを加えた香り豊かなパンケーキ生地は、フロマージュブランホイップとも相性抜群！パッションフルーツ＆マンゴーアイス、ココナッツアイスと絡めて召し上がれ♪
■詳細
【ピーチ かき氷】
価格:2,100円(税・サ込)
【チョコミント パフェ】
価格:1,900円(税・サ込)
【トロピカル パンケーキ】
価格:2,000円(税・サ込)
販売期間:2022年7月5日(火)～8月31日(水)
時間:11:30～17:00
販売:ザ ストリングス 表参道 1階 Cafe & Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)
【ピーチ かき氷】
価格:2,100円(税・サ込)
【チョコミント パフェ】
価格:1,900円(税・サ込)
【トロピカル パンケーキ】
価格:2,000円(税・サ込)
販売期間:2022年7月5日(火)～8月31日(水)
時間:11:30～17:00
販売:ザ ストリングス 表参道 1階 Cafe & Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)
