京王プラザホテル八王子は、2階レストラン「ル クレール」にて2022年6月1日(水)から8月31日(水)の期間、世界中で愛され続けている「ムーミン」をモチーフにしたブッフェを初開催する。

ムーミンの作者の故郷でもあるフィンランドでは、夏至を迎える6月から夏を楽しむ文化であることから、企画のテーマを“常夏のジャングルになったムーミン谷”と設定し、ホテルシェフがオリジナリティ溢れるメニューを創作する。



平日火曜日から金曜日で開催する「ムーミン ランチブッフェ」では、“ムーミン谷のジャングルパーティを思い描いて”と題し、ジャングルになったムーミン谷でムーミンママがつくる料理を想像し、楽しいランチパーティを繰り広げている様子を表現する。

北欧らしい食材のスモークサーモンのカナッペやニシンのマリネ、サーディンのオープンサンドをはじめ、スパイスをきかせた料理や、ムーミンママのお庭で採れそうな野菜のムースなど、ムーミンのお話に出てくるような料理をイメージしたほか、ホテルシェフがつくる夏らしい料理と共に定番人気のローストビーフや、北欧スイーツも加えたケーキなど、物語を読むかのようにわくわくした気分を味わえる。特に8月9日(火)「ムーミンの日」は、その日限定で料理長の特別メニューをお1人様につき1皿提供してもらえる♪



また、土・日・祝日限定で開催する「ムーミン スイーツブッフェ」では「ジャングルになったムーミン谷」の楽しい夏の思い出をイメージして、ムーミンの仲間たちをモチーフに、パティシエが創作する可愛らしくて楽しいスイーツがラインナップ。

「リトルミイのワンピースは何色？真っ赤なベルベットケーキ」や「ムーミンパパのシルクハット風チョコレートムース」、「ニョロニョロ」して食べづらいマシュマロのほか、赤すぐりや木苺、ブルーベリーなどを使用した北欧らしいスイーツも堪能できる。お1人様1皿限定のウエルカムプレートでは、6月はムーミンのおしりをイメージした「おしりのムース」を、7月は「トロピカルパフェ」、8月は「食べるジャングル」と月替わりで提供。常夏のジャングルをイメージしたトロピカルなスイーツや、ムーミンのお話に登場するジャングルの猛獣までも表現したスイーツのほか、軽食もテーマに添った内容で楽しめる。



今回「スイーツブッフェ」では1日3テーブル限定(1テーブル2名様)で、「ムーミン バイ アラビア」の2022サマーシーズナルアイテムをショープレートとしてテーブルコーディネートしたスペシャルテーブルプラン(別料金)が登場。スペシャルテーブルでは、夏の冒険暮らしのなかでムーミンたちが釣りをしている姿を描いたプレート＆マグに、ムーミンママが大切に育てているバラに見立てた氷を差し色に、バーテンダーが考案したノンアルコールカクテルが特別に楽しめる。



その他特典として、同時期に東京富士美術館(東京・八王子市)で開催されている「ムーミンコミックス展」の入場割引券がもらえちゃう！また、実際に美術館へ入場すると受付で粗品のプレゼントも。ホテルで食を楽しむだけでなく、日本初公開の展覧会も併せて、ムーミンの物語の世界を堪能してみてね。