W大阪×小嶋陽菜プロデュース「Her lip to」コラボアフタヌーンティー開催!ブラックボックスを解き放つと、チェリーやローズをあしらったスイーツが出現♪
2022.5.11
ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪は、ホテル3階のソーシャルハブ「LIVING ROOM(リビングルーム)」にて、小嶋陽菜プロデュースのライフスタイルブランド「Her lip to」とコラボしたアフタヌーンティー【HER LIP TO POP UP AFTERNOON TEA】を、2022年6月1日(水)から6月30日(木)までの期間限定で開催する。5月11日(水)より予約受付開始!
2022年6月20日(月)にブランド設立から4周年を迎える「Her lip to」が、5周年へと走り出す大きな節目となるこの機会に、W大阪とのスペシャルなコラボが実現。プロデューサーの小嶋陽菜がW大阪のシェフチームと入念にイメージを擦り合わせて実現した、まさに4周年にふさわしいアフタヌーンティーが完成した。
本アフタヌーンティーでは、W大阪の外観を再現したブラックボックスを解き放つと、Her lip toのシグネチャーであるチェリーのモチーフやローズのペタルをところどころにあしらった6種のスイーツと5種のセイヴォリーが現れる、思わず写真を撮りたくなるようなフォトジェニックなメニューが提供される。
スイーツの「ローズマカロン」は、W大阪で定番のマカロンにHer lip toのロゴをあしらいローズが香る仕立てに。チェリーを模った印象的な「グリオットチェリーとバニラムース」は、マダガスカル産バニラを使用した濃厚なムースと酸味を効かせたグリオットコンポートが相性よく、口の中でまろやかに広がる逸品。モダンで存在感のある「サクランボのタルトレット」はパイ生地に濃厚なマスカルポーネのクリームと甘酸っぱいサクランボを合わせた、上品な味わいと食感が楽しめる。
セイヴォリーの「サクランボのフルーツサンドイッチ」は、フェンネルやカルダモンなどのスパイスを効かせ、サクランボの甘みとのマリアージュが楽しめる大人のミニクロワッサンに仕上がっている。そのほか「枝豆のチュロスとパルマ産プロシュート」「ズッキーニとアオリイカのキッシュ」「フルーツトマトのブリュレ」など、初夏に旬を迎える食材をふんだんに使用した贅沢なメニューが勢ぞろい。
食前のウェルカムドリンクでは、チェリーシロップやレッドハイビスカスティーをベースにしたノンアルコールカクテルにふわふわのミルクとサクランボを添えて、日常を彩るような気持ち高まる瞬間をお届け!
W大阪のアフタヌーンティーが表現するHer lip toの華やかな世界観と、食材や味わいにもこだわりを施した渾身のメニューで、特別なひとときを堪能してみてね。
【HER LIP TO AFTERNOON TEA】
料金:お1人様 7,500円(税・サ込)※要予約
開催期間:2022年6月1日(水)~6月30日(木)
時間:11:30~、14:00~、16:30~(フリーフロー90分制)
会場:ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪 LIVING ROOM(3階)
<メニュー>
[ウェルカムドリンク]
フローラルチェリー(ノンアルコール)
[スイーツ]
ローズマカロン、シャンパンムース 白桃クリーム、グリオットチェリーとバニラムース、ココナッツとパイナップルのババ、杏仁風味のブランマンジェ 野苺とハイビスカスのゼリー、サクランボのタルトレット、スコーン2種(オレンジパッションフルーツのスコーン、レーズンのスコーン)
[セイヴォリー]
サクランボのフルーツサンドイッチ、枝豆のチュロスとパルマ産プロシュート、フルーツトマトのブリュレ、マンゴーとフォアグラのコンフィ ライチの香り、ズッキーニとアオリイカのキッシュ
※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き
※写真はイメージです。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があります。