風美庵は、本格チーズケーキブランド「CHEESE CAVERY TOKYO(チーズケイベリィ)」のチーズケーキ全種をリニューアルし、それを記念した【新チーズケーキブリック(アップル＆メープル)】を同時発売中。

2020年1月より販売を開始した「CHEESE CAVERY TOKYO」は、当初の目的であった“東京土産”の枠を超え、自家需要としても高い評価を受けている。

そこで、より一層多くの方々に召し上がって頂きたいとの思いから、チーズケーキ全種をリニューアル！チーズ本来の深い味わいはそのままに、子どもから大人まで親しんで楽しめるよう、生地もより柔らかく、滑らかに仕上がっている。

チーズケーキブリック(アップル＆メープル)／3,456円(税込)

濃厚なチーズケーキにりんごとメープルを合わせた、EC限定商品第3弾の「新チーズケーキブリック(アップル＆メープル)」。ゴルゴンゾーラチーズとの相性が良く、みずみずしく煮込んだりんご煮の食感もアクセントになっている。

CHEESE CAKE CROWN

チーズクラシッククラウン／324円(税込)※旧マイルドテイスト

バニラ香る滑らかで濃厚なチーズケーキ。チーズの美味しさが詰まった、贅沢な味わい。

チーズクラシッククラウン マスカルポーネ／378円(税込)

チーズクラシッククラウンにマスカルポーネクリームを贅沢に絞った、濃厚なクリームがチーズケーキと相性バッチリの逸品。

チーズクラシッククラウン ディープテイスト／ベーシック486円(税込)、マスカルポーネ540円(税込)、フルーツ594円(税込)

熟成チーズの濃さはそのままに生地をより柔らかく、滑らかになったディープテイスト。

TART BASQUE CHEESE

タルトバスクチーズ(ホール)／1,620円(税込)

人気のバスクチーズケーキをさっくりタルト生地に閉じ込め、しっとり滑らか、濃厚で満足感のある仕上がり。チーズをたっぷりと使い、高温のオーブンで焼き上げ、焼き色もしっかりと。

CHEESE CAKE BRICK

チーズケーキブリック ベーシック／2,959円(税込)

チーズ好きの為に作られた、究極の濃厚チーズケーキ。BRICKは煉瓦を意味し、熟成チーズが作られる『貯蔵庫』をイメージしている。ワインや日本酒にも合う、贅沢な大人時間のおもてなしを堪能してみて。

チーズケーキブリック フルーツ／3,283円(税込)

チーズ好きの為に作られた、究極の濃厚チーズケーキ。 トッピングされたフルーツの甘さと酸味が熟成チーズの風味をより一層際立たせる。

チーズケーキブリック フレッシュクリーム／3,456円(税込)

ゴルゴンゾーラを使用したチーズケーキに3種類の生クリームを独自でブレンドし、たっぷりと絞っている。口溶けよい生クリームと濃厚なチーズケーキの組み合わせがたまらない。

チーズケーキブリック ジャパンテイスト／3,456円(税込)

濃厚なチーズケーキにお餅とあんこの和素材を組み合わせた、和テイストのチーズケーキブリック。お餅とあんこの優しい甘さがチーズと相性抜群だ。