台湾美食・スイーツの台湾甜商店は、2021年8月3日(火)より【甜カステラ 檸檬(レモン)】と【台湾レモネード】を期間限定にて販売する。

甜カステラ 檸檬／720円(税込)

しっとり濃密な食感が魅力の甜カステラに、みずみずしいレモンの香りが豊かなレモンフレーバーが仲間入り。夏にもさっぱりと味わえる、後味爽やかなカステラに仕上がっている。



しっとりと焼き上げたカステラの天面には、レモン果汁入りのすっきり甘酸っぱいシュガーグレイズをコーティングし、優しい甘さのカステラとベストマッチ。冷やして食べる事で、ふんわりカステラとシャリっとしたグレイズで食感の変化が楽しめる。



生地にはレモンピールを混ぜ込むことで、さわやかなレモンフレーバーが贅沢に香るカステラに。リフレッシュ効果もあるとされるレモンの香りは、癒しの効果も抜群だ。



また、甜カステラではおなじみのマジョリカタイル柄のパッケージにも、檸檬シリーズに合わせた新たなデザインが登場。「黃槿謙德」という黄色いハイビスカスがモチーフとなった夏らしいポップなデザインは、プレゼントにもぴったり。

台湾レモネード／620円(税込)

台湾では「翠玉檸檬(ツイユーニンモン)」という名前で親しまれている、台湾レモネード。台湾甜商店では、台湾産のレモンを使用した果実感たっぷりのシロップに、のどごしのよい四季翠玉烏龍茶を合わせている。さわやかなレモンの香りの後にさっぱりとしたお茶の甘さがやってくる、後味スッキリな夏の定番ドリンクだ。

古早味檸檬紅茶／620円(税込)

古早味檸檬紅茶も、そんな檸檬の癒したっぷりのドリンク。すっきりとしたレモンのシロップに、台湾甜商店自慢の紅茶を注いだレモンティーは、まろやかで落ち着いた甘さが特徴。台湾現地でおなじみの「古早味＝なつかしい」を冠したレモンティーは、その名の通りどこか懐かしい優しい味わい。忙しい日々の「ほっと一息」にぴったりのドリンクだ。