日本マクドナルドは、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafe by Barista®(マックカフェ バイ バリスタ)”併設店舗にて、【いちご練乳フラッペ】【バナナキャラメルフラッペ】を2021年7月14日(水)より期間限定で販売する。

今回新たに開発したのは、“McCafe by Barista”で人気のフルーツフレーバーである「いちご」と「バナナ」を使った夏にぴったりなフルーツのフラッペ2種類。はじめの一口から最後まで楽しめる、いちご×練乳、バナナ×キャラメルと、それぞれ素材を引き立てるソースを使用。



「いちご練乳フラッペ」は、ほど良い甘みと酸味が特長のいちごの果肉入りソースと、フレッシュで甘味の強い味わいと香り高さが特長の福岡県産あまおう果汁を使用したフラッペに、コクのある優しい甘さの練乳を合わせ、さらにクリーミーでなめらかなホイップクリームと練乳をトッピング。いちごのおいしさがぎゅっと詰まった、爽やかですっきりとした甘酸っぱいいちごフラッペと、ミルキーな練乳の組み合わせが相性抜群の夏にぴったりなひんやりデザートドリンク。



「バナナキャラメルフラッペ」は、とろりとした甘さのバナナピューレ入りソースと、バナナフレーバーシロップに、キャラメルソース、ほんのり香ばしいクリームブリュレシロップを混ぜ合わせたバナナ味のフラッペをベースに、クリーミーでなめらかなホイップクリームとキャラメルソースをトッピングした、デザートドリンク。まろやかな味わいのバナナとほろ苦いキャラメルの組み合わせで大人な味わいに仕上がっている。