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常夏のビーチをイメージしたスイーツブッフェ「PEACH ON THE BEACH」が期間限定で開催!



インターコンチネンタルホテル大阪の「NOKA Roast&Grill(ノカ ロースト&グリル)」は、毎年大人気のピーチスイーツブッフェを今年は常夏のビーチをテーマとして、2021年7月2日(金)~9月26日(日)の金・土・日・祝日限定で開催する。また、NOKA Roast&Grillに加え、その他のラウンジやパティスリーでも、ピーチを使用した【アフタヌーンティーセット】や【ピーチプロモーション】と題したスイーツなどが登場。

 

スイーツブッフェ「PEACH ON THE BEACH」/大人5,500円(税込)

 

7月からのスイーツブッフェは、「PEACH ON THE BEACH」と称し、世界のビーチリゾートをイメージした夏らしい桃スイーツがブッフェ台を華やかに彩る。「ハワイアンココナッツパンケーキとピーチのコンポート」や「ピーチとマンゴーの”チェー”」、「ピーチのマリトッツォ」など色鮮やかなスイーツやセイボリー約35種類のアイテムがラインナップ。

 

ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー/4,700円(税込)

 

ラウンジ3-60(スリーシクスティ)では、真夏の暑さに潤いを与えるみずみずしいピーチに、ベルガモットの香りが爽やかさを演出するアールグレイを組み合わせたアフタヌーンティーを提供。スーツケースをイメージしたアフタヌーンティーボックスの中に、シェフ特製のスイーツやカナッペが並ぶ。

 

ピーチプロモーション

 

定番の「桃のタルト」やクリームたっぷりなのに軽い口当たりの「シュークリーム」など、ピーチをふんだんに使用したスイーツが登場。また、シーズナルメニューとして、桃のクリーム・ホーンや桃のヴィエノワなどベーカリーセレクションにも力を入れている。みずみずしいピーチと一緒に暑い夏を楽しんじゃって。

■詳細
【スイーツブッフェ「PEACH ON THE BEACH」】
価格:大人5,500円(税込) ※コーヒー・紅茶付、サービス料15%は別
開催期間:2021年7月2日(金)~9月26日(日)の金・土・日・祝日限定
時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制
※2021年8月6日(金)~8月9日(月・祝)、お盆期間中の8月13日(金)~8月16日(月)は毎日開催
※2021年8月10日(火)~8月12日(木)は除外日
会場:インターコンチネンタルホテル大阪 20F「NOKA Roast&Grill(ノカ ロースト&グリル)」

<メニュー一例>
・ハワイアンココナッツパンケーキとピーチのコンポート
・ピーチとトロピカルフルーツのスイーツ・タコス
・ピーチとマンゴーの”チェー”
・オーシャンビーチケーキ
・フィージー風ハニーケーキ
・ピーチのマリトッツォ
・フレッシュピーチとラベンダーパンナコッタ
・アルフォンソ・マンゴーのプリン
・ピーチとナタ・デ・ココヨーグルト
・カオニャオマムアン
・タホ
・ピーチのパブロヴァとパッションフルーツ
・オーシャンビーチケーキ
・ピーチとプラムのベイクドタルト
・ピーチのクリーム・ホーン
・ピーチとラズベリーのパイ
・桃のショートケーキ
・ピーチカップケーキとチョコレートクリーム
・トロピカルピーチとグァバケーキ
・トロピカルピーチとマカダミアントライフル
・ピーチと南国フルーツのタルトレット
・オーストラリア産クリームチーズケーキと桃
・チョコレートバナナドーナッツ
・パイナップルとベーコンのキッシュ
・ピーチ バター・プディングとゴールデンシロップ
・ベジタブルクリュディテ

※営業内容及びメニューに関しまして、状況等により変更になる場合がございます。
※6~12歳のお子様は、お子様料金(大人料金の50%オフ)を頂戴します。
※0~5歳のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料です。2名様目より年齢に関係なく、お子様料金を頂戴します。
※写真はイメージです。

【ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー】
価格:1人 4,700円(税込)※コーヒー・紅茶付、サービス料別
開催期間:2021年7月1日(木)~9月30日(木)
時間:1部 12:00~14:00、2部 14:00~16:00または14:30~16:30、3部 16:30~18:30、いずれか120分制
会場:インターコンチネンタルホテル大阪 20F「ラウンジ3-60(スリーシクスティ)」

<メニュー内容>
・フォアグラムースと桃の生八つ橋風
・オマール海老のグジェール 桃とアールグレイ
・和牛ローストビーフとアールグレイロール 桃とパルメザン
・桃とパンチェッタのオープンサンドウィッチ マスカルポーネとアールグレイ
・ピーチとアールグレイのスコーン クロテッドクリームとジャム
・ドライピーチとクルミのタルト・ショコラ アールグレイクリーム
・ピーチとアールグレイのパンナ・コッタ
・ピーチティーオペラ
・ピーチとアールグレイのチョコレートプラリネ
※ご一緒にオリジナルコーヒーまたは、TWG Teaファインティーセレクションからお選びいただけます。

【ピーチプロモーション】
提供期間:2021年7月1日(木)~7月31日(土)
時間:11:00~19:00(ラストオーダー 18:00)
会場:インターコンチネンタルホテル大阪 1F「パティスリーSTRESSED(ストレス)」

<メニュー一例>
・桃のタルト/920円(税込)
・桃のショートケーキ/820円(税込)
・ピーチティーのオペラ/720円(税込)
・マスカルポーネと桃のタルトレット・フリュイ/720円(税込)
・桃のチーズケーキ/720円(税込)
・赤桃のフリュイ・ムース/720円(税込)
・ピーチ・シュークリーム/500円(税込)
・桃のクリーム・ホーン/500円(税込)
・桃のヴィエノワ/400円(税込)

※STRESSEDではサービス料を頂戴していません。
※メニュー内容は変更する場合がございますので予めご了承ください。
※お席のご利用は、ご予約時間からの90分となります。
※写真はイメージです。

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