コンラッド大阪 KAWAIIがテーマのピーチスイーツビュッフェ「OWNER OF A COLORFUL HEART」開催

2021.5.20

コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」は、2021年6月4日(金)から8月31日(火)まで、カラフルなアートで国内外をインスパイアし、KAWAIIで世界に影響を与え続けるアーティスト・増田セバスチャンとコラボした、色彩豊かなスイーツビュッフェ【OWNER OF A COLORFUL HEART】を開催する。

重暗い時を駆け抜ける今、力強い光と色彩に溢れた祝祭の空間がコンラッド大阪に登場。“心に光が射し込めば、ひとりひとりの心に隠れていた色達が輝き出し、世界はもっと輝く・・・。”そんなアーティストの想いが込められている。

増田セバスチャンが監修した色彩溢れたビュッフェテーブルで、エグゼクティブ・ペストリーシェフのジミー・ブーレイとの対話から作り出された、美しくも驚きのあるピーチたっぷりのスイーツたちが展開していく。

カラフルハートタルト

華やかなビュッフェテーブルを彩るのは、パプリカやターメリック、ココナッツ、ローズなどの自然由来の原料を最大限使用して色を表現したスイーツ。ピーチをイメージして創作した「カラフルハートタルト」はピーチとバニラでふわりとした優しい甘さに。

サンシャイン・イン・ザ・ダーク

日の光のように明るい黄色の「サンシャイン・イン・ザ・ダーク」はピーチとバニラキャラメルクリームが見事にマッチした味わい。

ピーチプリズムカップケーキ

また、「ピーチプリズムカップケーキ」は、キラキラと光る華やかなカップケーキに仕上がっている。

デイジーセレブレーション

その他にも、古英語で「太陽の目」を意味し、希望という花言葉を持つデイジーをイメージした「デイジーセレブレーション」など、2021年の初夏を暖かく照らすような希望に溢れたメッセージが散りばめられたスイーツたちをぜひ堪能してみて。

さらに、増田セバスチャンの代表的なアート作品と写真を撮ることが出来るフォトブースや、アートグッズブランド「Sebastian Masuda ART」のアイテムを期間限定発売するのも魅力の一つ。同時に、増田セバスチャンのアートが展示された宿泊プラン(スイーツビュッフェ付き)も1日3部屋限定で同期間に提供される予定だ。

■詳細
【「OWNER OF A COLORFUL HEART」ピーチスイーツビュッフェ】
料金:[月～金(8月7日(土)～8月16日(月)除く)]1人6,200円(税・サ込)、子ども3,100円(税・サ込)
[土日祝、お盆(8月7日(土)～8月16日(月))]1人6,800円(税・サ込)、子ども3,400円(税・サ込)
期間:2021年6月4日(金)～8月31日(火)
営業時間:[月～木]15:00～17:00、[金土日祝]14:30～18:00 2部制 (1部 14:30～16:00または2部 16:30～18:00)
会場:コンラッド大阪アトモス・ダイニング 40F

＜メニュー一例＞
スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)
[スイーツ]ピーチシュケット、ピーチとココナッツのロングミルフィーユ、ピーチとオレンジショートケーキ、ピーチクラフティ、スライスピーチケーキ、カラフルマカロン、ピーチプリズムカップケーキ、アーティストパレット(ラズベリームース、ピーチマーマレード、ピーカンプラリネ)、カラフルハートタルト(ピーチ、バニラ)、マーブル・マーブル・ムース(ピーチコンポート、ブルベリームース)、サンシャイン・イン・ザ・ダーク(ピーチムース、バニラキャラメルクリーム)、デイジーセレブレーション(アーモンド、ローズムース、ピーチコンポート)、ハレの庭園(抹茶ガナッシュ、桜ムース)、カラフル・キス(桃のサクサククリスピー)、スパイシー・キャタピラー(ピーチムース、アプリコットコンポート)、ピーチマシュマロ、かき氷・イン・ブルースカイ、カラフル・ハグ(マーブルチョコレート、ドライフルーツ、ナッツ)、ピスタチオとピーチゼリーのパンナコッタ
[セイボリー]
フムス、ニンジンのフムス、ビーツのフムス、グリーンピースのフムス、ローストペッパーのフムス、スーパーグレインサラダ、彩りカリフラワーサラダ、トスカーナサラダ、タワーガーデンサラダ、ニョッキアラソレンティーナ、ヤンニョムチキンフライドチキン甘辛ソース和え、カリフラワーのグリルとザジキソース、ビーフパイ、スイートポテトとニンジン、タイ風シーフードイエローカレー
[特典]
ハートを身に着けてお越しいただき「#ownerofacolorfulheart」のハッシュタグを付けてその場でお写真をご自身のインスタグラムアカウントにご投稿いただいたお客様にはグラススパークリングワイン1杯を差し上げます。

※大阪府のガイドライン規定に従って営業しています。
※ビュッフェをお取りいただく際には皆さまにマスクや手袋の着用をお願いしています。
※「4人以下でのマスク会食」の徹底をお願いしています。
※ビュッフェは、お子様(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料でご利用いただけます。
※今後の新型コロナウイルスの感染拡大状況により、営業時間は変更になる場合がございます。