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白と黒カラーのフード食べ放題&アートなモノクロスイーツも!アプローズスクエア NAGOYA『モノクロ・ゴシックパーティー 』開催



愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング会場「アプローズスクエア NAGOYA」では、“白×黒”の軽食約11種類とテラリウムをイメージしたアートなスイーツパフェも登場する【モノクロ・ゴシックパーティー】を開催。



ファーストディッシュ料理
茸のポタージュ カプチーノ仕立て、真っ黒なポテトフライ、グリルチキンと炙りベーコン トリュフ香るエッグベネディクト



モノクロフード



デザート「モノクロ×テラリウム」



普段なかなか入ることの隙ないチャペルも限定で開放し、モノクロ・ゴシックの世界を表現したフォトスポットで記念写真を撮影することができる。

■詳細
【モノクロ・ゴシックパーティー】
開催日:2021年4月29日(木・祝)・5月30日(日)・6月27日(日)
時間:[1部] 11:00~12:30、[2部] 13:30~15:00、[3部] 16:00~17:30 ※受付各回30分前
料金:大人 5,500円(税・サ込)、小学生 1,500円(税・サ込)、未就学児 無料
※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応
内容:ファーストディッシュ料理+ブッフェ料理+スイーツ+乾杯酒(スパークリングワイン1杯)+ソフトドリンク
会場:アプローズスクエア NAGOYA
住所:愛知県名古屋市中区丸の内2-9-36
アクセス:地下鉄桜通線・鶴舞線「丸の内駅」2番出口徒歩2分

[メニュー] ※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
<モノクロプレート> ※お一人様1皿
茸のポタージュ カプチーノ仕立て、真っ黒なポテトフライ、グリルチキンと炙りベーコン トリュフ香るエッグベネディクト
<冷製料理4種> ※セレクトオーダーブッフェ おかわり自由
カリフラワーのムースリーヌ、竹炭のエクレアフォアグラのムース、サーモンのショーフロア、色彩豊かなガーデンサラダ
<温製料理8種> ※セレクトオーダーブッフェ おかわり自由
茸のポタージュ カプチーノ仕立て、鶏むね肉のブラックベニエ、柔らかく煮込んだ牛ボロネーゼとビーツのキッシュ、真っ黒なポテトフライ、黒豆乳の茶碗蒸し、イカ墨とシーフードパスタ、竹炭パン粉のアランチーニ、豚肉のコンフィーと根菜のフリット
<デザート> ※お一人様1皿
モノクロ×テラリウム
<ドリンク> ※アルコールは別途ご注文となります 
コーヒー、紅茶(各種フレーバー)、ウーロン茶、オレンジジュースなど

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