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眠れる森の美女と旬のいちごの大人可愛い世界観!ストリングスホテル 八事 NAGOYA「プリンセスアフタヌーンティー~眠れる森の美女&ストロベリー~」



ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、リュクスな雰囲気が漂いプリンセス気分を味わえるオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、【プリンセスアフタヌーンティー~眠れる森の美女&ストロベリー~】を2021年2月1日(月)より期間限定で販売する。

2021年はじめのプリンセスアフタヌーンティーは、民話“眠れる森の美女”の世界を表現。



3段のスタンドスイーツは、上段から物語仕立てで構成。“紡ぎ車”をイメージしたローズベリーオペラ、絵本ビジューサクレ、森で摘んだフルーツバスケット、蝶の飴細工やティアラをあしらったプリンセスパフェなど、物語を読み進めるようにスイーツが楽しめる。



旬のいちごやベリーと、眠れる森を連想させる薔薇をふんだんに使い、今の時期しか味わうことのできない華やかなアフタヌーンティーに仕上がっている。



スタンド下段スイーツ ※イメージ



ファーストディッシュ(スープ) ※イメージ



グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティー。

■詳細
【プリンセスアフタヌーンティー~眠れる森の美女&ストロベリー~】
販売期間:2021年2月1日(月)~3月31日(水)
場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA「ストリングス ラウンジ」1F
住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36
提供時間:11:00~18:00(L.O.17:00)
料金:3,300円(税・サ別)
※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティー/3,700円(税・サ別)

<メニュー内容>
[ファーストディッシュ] ミネストローネ ~バラを添えて~
[セイボリー] 苺のカプレーゼクラッカー、トマトキッシュ、コンソメジュレサラダ
[特製スコーン] プレーンスコーン、ストロベリースコーン、自家製コンフィチュールフレーズ、自家製クロテッドクリーム
<スタンド>
[上段] ストロベリープリンセスパフェ、森で摘んだ苺とフルーツバスケット
[中段] “紡ぎ糸”ローズストロベリーオペラ、ローズパンナコッタ
[下段] ストロベリーマカロン、絵本ビジューサブレ、ラズベリータルト、ボンボンショコラ
[ドリンク] フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由

<ハイティー:三大珍味セイボリーメニュー>
苺のカプレーゼクラッカー トリュフパウダー、フォアグラとトマトキッシュ、キャビアとコンソメジュレサラダ

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