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真っ白いパスタもセットに!プリンセスモチーフの可愛いスイーツ揃いの「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」



ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、繊細で彩り豊かなお料理やスイーツをラグジュアリーな空間で味わえる「TAKUMI イタリアン」にて、【スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタランチ】を2021年1月14日(木)~1月31日(日)の期間限定で販売する。



今冬のプリンセスアフタヌーンティー“雪の王女”に新しいアフタヌーンティーセット(デザートスタンド+スープ+パスタ)が登場。パスタは、もっちりとした食感の生パスタの上に、ふわふわの生クリームをたっぷりとのせたカルボナーラ。まっしろな雪の世界を表現し、一輪の花が咲き誇る見た目にも美しい一品。



生クリームと卵黄を混ぜて、ふわふわな食感を楽しめるカルボナーラ



スイーツは雪や氷をイメージした“ブルーとホワイト”カラーで統一。“ティアラ”の乗ったスノープリンセスヴェリーヌは、下からバタフライピージュレ・パンナコッタ・白ワインジュレ・ミルクアイスを重ねており、様々な味と食感が楽しめる。



また、ブルーハーブを使用したスノードームジュレの美しさは写真映え必至。ディナータイムは、三大珍味セイボリーやビール・白ワインの飲み放題もセットになったプラン(デザートスタンド+三大珍味セイボリー+スープ+パスタ)が登場。会場には、雪の王女のお城をイメージしたフォトスポットを用意。



■詳細
【スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット】
料金:4,500円 ※消費税・サービス料別
販売期間:2021年1月14日(木)~1月31日(日)の特定日
※詳細はHPを参照くださいませ
場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA1F「スカラ テラス」
提供時間:11:00~13:00、13:30~15:00(120分2部制、ドリンクL.O. 各部終了時刻の30分前)
メニュー内容:アフタヌーンティーセット(デザートスタンド+スープ+パスタ)+ドリンク
・ファーストディッシュ 
ヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて
・パスタ        
“スノードーム”ホワイトカルボナーラ
・スタンド
(上段)スノープリンセスヴェリーヌ、ホワイトマフィン、ホワイトマカロン
(中段)ホワイトオペラ、ブルーハーブのスノードームジュレ
(下段)プレゼントボックスムース、スノーボールクッキー、パートドフリュイショコラ、ボンボンショコラ
・ドリンク
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由

【スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット ディナー】
料金:6,000円 ※消費税・サービス料別
販売期間:2021年1月14日(木)~1月31日(日)の特定日
※詳細はHPを参照くださいませ
場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F「スカラ テラス」
提供時間:18:00~21:00(フードL.O. 19:00、ドリンクL.O.20:30)
メニュー内容:アフタヌーンティーセット(デザートスタンド+三大珍味セイボリー+スープ+パスタ)+ドリンク(アルコール有)
・ファーストディッシュ
ヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて
・三大珍味セイボリー
フォアグラとチキンとナッツのオープンサンド、チーズクリームクラッカー トリュフパウダーをかけて、キャビアのホワイトオムレツ、海老とモッツアレラチーズのグラス
・パスタ         
“スノードーム”ホワイトカルボナーラ
・スタンド
(上段)スノープリンセスヴェリーヌ、ホワイトマフィン、ホワイトマカロン
(中段)ホワイトオペラ、ブルーハーブのスノードームジュレ
(下段)プレゼントボックスムース、スノーボールクッキー、パートドフリュイショコラ、ボンボンショコラ
・ドリンク ※ドリンクは全ておかわり自由
(ディナー限定)ビール・白ワイン
(ソフトドリンク)フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど
ルイ14世も愛したフランスの紅茶『マリアージュ フレール』

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