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コンラッド大阪、夜空と青空をイメージした魅惑のクリスマスケーキ!1人用のオーナメント型のケーキも



コンラッド大阪は、2020年10月5日(月)より、2種類のクリスマスケーキ【クリスマス・ナイト】【クリスマス・スカイ】、3種のクリスマスオーナメント模した1人様用のケーキや、クリスマスチョコレートボックスの予約受付を開始。

今年のクリスマスは大切な人と分かち合うクリスマスの夜空と青空をイメージした2種類のケーキが登場。

クリスマス・ナイト



星が散りばめられた美しいクリスマスの夜空をイメージした「クリスマス・ナイト」は、輝く夜空をダークチョコレートのグレイズで表現し、幾層にも連なったオリジナル柄のチョコレートチップは「クリスマスに皆さんの願いが叶いますように」との思いを込めて、ジミー・ブーレイが流れ星に見立てている。内側はラズベリーのコンポート、ジャム、ガナッシュが層をなし、濃厚なチョコレートムースがそれを包み、酸味が甘さを抑えてすっきりとした味わいに。アーモンドのスポンジとクランチココアのビスケットが食感を豊かにし、リッチな味わいが楽しめる。

クリスマス・スカイ



「クリスマス・スカイ」はクリスマスの朝、窓から見える澄み切った青空と雪景色が溶け合う情景からインスピレーションを得たもの。ココナッツムースの中には相性抜群のアプリコットのコンポート、クリスピーな食感のアーモンドのフィアンティーヌ、ヴァニラのクレミューなど様々食感を楽しみながら、重くなりがちなケーキのテイストを素材の組み合わせで芳醇なものに昇華している。



左から クリスマススカイ・オーナメント、クリスマスシューティングスター、クリスマスナイト・オーナメント

アプリコットのコンポートのココナッツの組み合わせが楽しい「クリスマススカイ・オーナメント」、ストロベリーのムースとコンポートの酸味がピスタチオのコクとマッチする「クリスマスシューティングスター」、ラズベリーのフルーティーな酸味と濃厚なチョコレートムースが大人な味わいの「クリスマスナイト・オーナメント」。それぞれの輝きでクリスマスを表現したオーナメント型のケーキは自身へのご褒美にぴったり!

■詳細
【クリスマス・ナイト】
価格:5,800円(税別)
サイズ:直径18cm横9cm高さ(オーナメント込)12cm、(本体のみ)8cm

【クリスマス・スカイ】
価格:5,800円(税別)
サイズ:直径17.5cm横9cm高さ11cm

【クリスマススカイ・オーナメント】
価格:1,300円(税別)

【クリスマスシューティングスター】
価格:1,300円(税別)

【クリスマスナイト・オーナメント】
価格:1,300円(税別)

【クリスマスチョコレートボックス】
価格:3,000円(税別)
内容量:6個入り

予約受付:2020 年10月5日(月)~12月24日(木) ※ご購入の3日前まで
受取期間:2020年12月5日(土)~12月27日(水)
受取時間:11:00~20:00
販売店舗:パティスリー「アエリア」(40階)
※上記の受取期間の2020年12月5日(土)~12月27日(水)の間、限定オープンします
※早割特典をご利用の場合は、HPにて事前決済でのご購入となります。キャンセルの場合は返金はできかねますので予めご了承ください。
※お受取予定日の3日前からのキャンセルにつきましては、ご予約内容と同額のキャンセル料100%を頂戴いたします。
※各種優待・割引との併用はできかねます。

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