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“ダークサーカス”がテーマのミステリアスな世界観とエレガントなスイーツ!ヒルトン名古屋「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス」



ヒルトン名古屋は、2020年9月3日(木)より、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、ミステリアスでダークなサーカスの世界観と、秋の食材を使用しエレガントなデザインに仕上げたスイーツを楽しむアフタヌーンティーセットの提供を開始する。



今回「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス」をテーマに、昨年秋に大好評を得た「スイーツ・イン・ブラック」に続き、ダークでエレガントな世界を演出。



黒い季節のフルーツタルト

昨今人気のリッチバタースイーツやダルゴナコーヒーをアレンジしたオリジナルスイーツや、栗、カボチャ、サツマイモなど秋の食材を使用したスイーツは、ちょっと不思議でミステリアスなサーカスをイメージして作り上げている。



ダークサーカス・ミラーケーキ

ミステリアスな模様を纏ったミラーケーキ。ミルクチョコレートムースにパッションフルーツのクリームとカラメルバナナのコンポートをIN。



クラウンのチーズケーキ

ビーツを使った真っ赤な生地が印象的なレアチーズケーキ。観客をサーカスの世界に導くピエロの顔を描いて。

■詳細
【「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス アフタヌーンティーセット】
料金:大人 3,600円(税・サ別)、子供(6~12歳) 2,600円(税・サ別)
期間:2020年9月3日(木)~11月13日(金)
会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:月~金 11:30~17:00(L.O)
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%割引

<メニュー>
一輪車のレーズンバターサンド、ダルゴナ・パンナコッタ、赤いストライプのチーズケーキ、カラメルチョコレートムースのサーカステント、シルクハットのムース、ミステリーゼリー、バラのカヌレとチェッカー・パンドジェーヌ、ブラックスコーン2種(カボチャ&ムラサキイモ)、サンドイッチ2種(パープルワッフルサンド&海老とアボカドのオープンブラックサンド)、チェッカー・ザ・シーソーケーキ、クラウンのチーズケーキ、黒い季節のフルーツタルト、ダークサーカス・ミラーケーキ、ティラミス・ブラッドオレンジソース、トリプル・ゴマプリン、セイボリー5種

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