gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)は、やさしい甘さに心まで温まるホリデー期間限定フェア【Merry Bear HOLIDAY】を2025年11月27日(木)～12月25日(木)に提供する。

また表参道ヒルズ店では、11月20日(木)より先行発売を実施。

雪の舞うクリスマスに、いちごの帽子をかぶったベアサンタがピケカフェにやってきた！ふんわりと香る濃厚チーズやキャラメル、紅茶の香りに包まれながら、ジャージーミルク味など3種のジェラートを重ねた上に、まるでクリスマスツリーのようなホイップがトッピングされたサンデー、キャラメルエスプーマでトナカイに見立てたあたたかなティーラテが、心までそっと温めてくれる。



画像左の『Merry Bearアールグレイと洋梨のクレープ』は、ほんのり香ばしいピケカフェオリジナルキャラメルとチョコレートの味わいが重なったキャラメルショコラ味のジェラートで、愛らしいピケベアが主役のクレープ。いちごの帽子をちょこんと添えている。

クレープの中には、アールグレイの香りが豊かに広がる紅茶クリームと、洋梨のコンポート、表面をキャラメリゼしたブリュレムースを重ね、香ばしい全粒粉クッキークランブルをアクセントに。やさしい甘さと香りがふんわりと広がる、大人のための贅沢なホリデークレープ。

一方画像右の『Merry Bear クリームチーズとベリーのクレープ』は、ジャージー牛乳を使用した濃厚なミルクジェラートの顔に、いちごの帽子をかぶったピケベアがのった、ホリデーシーズンクレープが登場。

クレープの中には、北海道産マスカルポーネとクリームチーズを使用したコク深いチーズクリームと、ブリュレムース。さらに香ばしい全粒粉クッキークランブルの食感と、甘酸っぱいベリーソースを重ねている。見た目も味わいも、心温まるクリスマスらしさを詰め込んだ特別な一品。



ジャージーミルクジェラート・いちごマーブルジェラート・キャラメルショコラジェラートの3種を贅沢に重ねた、限定感あふれるクリスマスサンデー。キャラメルショコラジェラートにはチョコチップでベアの顔を描き、ほんのりビターな味わいに。

トップにはピスタチオホイップで作ったツリーを飾り、華やかなホリデームードを演出。ミルクのやさしいコク、いちごの甘酸っぱさ、キャラメルショコラの濃厚な香ばしさが織りなすホリデーサンデー。



アールグレイティーとほうじ茶をベースに、ラズベリーのほのかな香りをまとわせた香り豊かなブレンドティー。仕上げにふんわりとキャラメルエスプーマをのせ、プレッツェルをトッピングして可愛らしいトナカイに仕立てている。

芳ばしさと甘み、そしてラズベリーのやさしい酸味が溶け合う、心まであたたまるホリデーシーズン限定のティーラテ。