今回は冬に食べたい、こだわりのチーズグルメ5選をご紹介！そろそろ肌寒くなり、冬の到来が待ち遠しくなる季節。身体が温まるチーズたっぷりのグラタンや、お肉と相性の良いチーズを使ったハンバーガーなど、冬こそ食べたいチーズグルメが勢揃い。チーズを使用したグルメを堪能して、お気に入りを見つけてみては？

[CHEESE KITCHEN RACLER 渋谷]北海道産ラクレット！Meat ＆ Vege～ソーセージ＆ベーコン＆ラタトゥイユ～／2,420円(税込)
北海道産主体の食材を、スキレット(フライパン皿)で熱々に焼き上げたうえから、北海道十勝から取り寄せたラクレットチーズを「カリっと、トロっと」した状態で提供。チーズの美味しさといろいろな食感も楽しみながら食べてみては。



[2foods]エバーチーズのクロワッサングラタン／イートイン 1,090円、テイクアウト 1,070円(税込)
プラントベースチーズ「Ever Cheese」を使用した、とろ〜り濃厚な味わいのパングラタン。ブロッコリーやかぼちゃなど、1／2日分の緑⻩色野菜量が摂れ、多様な食感が楽しめる。たっぷりの具材に、じゅわっとリッチな味わいの「2Bread クロワッサン」と、濃厚なコクと香りの「Ever Cheese」、程よい酸味のピリ辛トマトソースが絡み合い、満足感があるのに軽やかな味わいが楽しめる一品。



[BAGEL BAGEL × Kiri Cafe]SMOKED SALMON ＆ CREAM CHEESE〜NORWAY〜／1,265円(税込)
サーモンの中でもオールマイティーなチリ産トラウトサーモン。ほど良い脂乗りと鮮やかなオレンジ色が特徴のマイルドテイストで、脂が控えめでさっぱりとした味わいを楽しめる。また、サーモンに合わせるクリームチーズや、バンズのベーグルも選べるため、自分だけのオリジナルロックスサンドイッチを作ってみて。



[Shake Shack]マイタケバーガー／1,375円(税込)
ホルモン剤フリーのジューシーなアンガスビーフ100%パティ、丁寧に素揚げした国産のマイタケとシイタケ、チーズ、シソ、マヨベースの赤味噌ソースをトッピングしたボリューム満点、秋の味覚をたっぷりと味わえる日本限定グルメバーガー。さらに、コクのあるアメリカ産のモントレージャックチーズを使用し、お肉やキノコとの相性も良く、アルコールとのペアリングも楽しめる。



[らいむらいと]らいむらいと風チーズハンバーグ／200g 1,680円(税込)
ここでしか味わうことのできないソースを使用した「らいむらいと風チーズハンバーグ」は人気の一品。熱々のチーズハンバーグにオリジナルソースを絡めて食べれば、クセになること間違いナシ。このお店でしか味わえない美味しさをぜひ堪能してみて。