京都宇治の老舗「辻利(TSUJIRI)」では、辻利 京都祇園店、京都タワーサンド店、アルデ新大阪店の3店舗にて、2024年2月19日(月)より春限定メニューを発売する。

春の限定メニューは、【辻利ソフト 春のパルフェ】、【京ラテ®スムージー 春いちご】の2品。茶匠厳選の抹茶を贅沢に使い、華やかな春の味覚をふんだんに取り入れた期間限定メニュー。

「辻利ソフト 春のパルフェ」は、茶匠厳選の宇治抹茶を使用した人気の抹茶ソフトクリームをベースに、桜味のこしあん、白玉、いちごをトッピング。今年の餡は桜風味。白玉のもちもちとした食感と相まって、まるで桜餅を食べているかのような味わいが堪能できる。たっぷりのせたカットいちごの甘酸っぱさも加わり、口の中に広がる華やかな春の香りを楽しむことができるよ。

一方「京ラテ® スムージー 春いちご」は、抹茶のスムージーにいちごの生クリームをたっぷり絞り、細かく刻んだいちごをトッピング。優しい味わいのクリームが抹茶のほろ苦さを引き立てる相性抜群の組合せ。