本商品の発売に伴い、商品開発者が開発時に注力したことや商品にかける想いについて語ります。

開発時、特に注力したこと
「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」の魅力の一つである絶妙な甘酸バランスの実現に注力しました。少し甘みのある、なめらかなヨーグルト入りアイスの特徴を最大限に活かしながら、一口で甘みと酸味どちらも楽しめる味わいにするために、外側のブルーベリー果汁の風味を何度も調整しました。さわやかなブルーベリーの酸味をうまくたたせることで、全体が甘味や酸味のどちらかにまとまってしまうのではなく、しっかりと甘酸バランスを感じられる一品になりました。

商品にかける想い
一見シンプルなスティックアイスですが、中のアイスや、アイスを包み込む外側のコーティング、商品を構成する一つひとつの要素をこだわり抜いて作ったフローズンヨーグルトデザートです。1本でデザートとして満足できる味わいでありながら、飽きずに何度も、毎日でも食べたいと思っていただけるような商品を目指して作りました。お客様にとって、「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート ブルーベリー」を食べる時間が毎日のささやかな楽しみとなれば嬉しいです。