神戸生まれの老舗ベーカリー“ドンク”が贈る欧州各国のクリスマス伝統菓子が気軽に楽しめる「クリスマスフェア」開催
2022.11.17
神戸生まれの老舗ベーカリー・ドンクは、クリスマスを彩るヨーロッパ伝統菓子を取り揃えた【クリスマスフェア】を期間限定で、好評開催中!「大切な人と楽しむクリスマス」をテーマに、クリスマスシーズンを彩るこだわりの商品を多数展開。
イタリアで友人や親戚に贈り合う習慣があるパネトーネをクリスマスシーズン限定ギフトBOXに入れた「クリスマスパネトーネ」や、ドイツの伝統クリスマス菓子「シュトーレン」のほか、イタリアの「パンドーロ」やドイツの「レープクーヘン」など幅広いラインアップで販売いたします。「ヨーロッパのク リスマス」はドイツの「シュトーレン」や「レープクーヘン」、イタリアの「パネトーネ」といった、欧州各国のクリスマス菓子を詰め合わせたEC限定商品などバラエティ豊かに取り揃う。
ラム酒とブランデーにじっくり漬け込んだドライフルーツのまろやかな風味と、シナモン、バニラといったスパイスの華やかな香り、そして贅沢に使用したバターのコクが、日が経つほどになじみ、まろやかな深い味わいを生み出している。中に入ったマジパンの食感と、ナッツの香ばしさが、程よいアクセントに。
卵黄とバターを贅沢に使った生地に、厳選されたサルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツをふんだんに加えてふんわりと焼きあげた「パネトーネ」。約40年に渡り毎年現地で種継ぎをしている元種(リエヴィト・マードレ)を使い、熟成発酵させた、ふんわりソフトで豊かな風味が特徴のイタリアの伝統発酵菓子。
18世紀ごろにイタリア・ヴェローナで誕生したクリスマス菓子。やさしい黄金色でしっとりと、そしてふんわり柔らかく口どけの良いイタリアの発酵菓子。8つの角のある星形の型で焼くため、表面の特徴的なひだが現れる。パネトーネ同様、約40年に渡り毎年現地で種継ぎをしている元種(リエヴィト・マードレ)を使い、水を加えずに牛乳、バター、卵黄を使い香り高く焼き上げたリッチな味わいのお菓子。
ドイツではシュトーレンと並んでクリスマスを代表する伝統的な焼菓子。クローブ、シナモンなど数種類のスパイスがほのかに効いているため食べやすく、寒い冬に温かい飲み物ととても合うお菓子。日持ちがするお菓子だから、クリスマスツリーにオーナメントとして飾ったり、プレゼントにもおすすめ。
ドイツのクリスマス菓子「シュトーレン」と「レープクーヘン」、イタリアのクリスマス菓子「パネトーネ」を詰め合わせた、欧州のクリスマスを満喫できるセット。
■詳細
【ドンク「クリスマスフェア」】
期間:2022年11月1日(火)〜12月25日(日)
販売店舗:ドンク全店舗、及びオンラインショップ
*EC受付期間:2022年11月10日(木)〜12月15日(木)※発送は受付日より10日以降〜12月25日(日)
<ラインナップ>
・シュトーレン/店頭 1,944円(税込)、EC 2,100円(税込)
・クリスマスパネトーネ(ギフトBOX入り)/店頭 2,376円(税込)、EC 2,500円(税込)
・レープクーヘン(天使・星・ツリー)/各260円(税込)
・パンドーロ/店頭 1,296円(税込)*通年販売
・ヨーロッパのクリスマス/EC 6,000円(税込)*EC限定、送料無料
【ドンク「クリスマスフェア」】
期間:2022年11月1日(火)〜12月25日(日)
販売店舗:ドンク全店舗、及びオンラインショップ
*EC受付期間:2022年11月10日(木)〜12月15日(木)※発送は受付日より10日以降〜12月25日(日)
<ラインナップ>
・シュトーレン/店頭 1,944円(税込)、EC 2,100円(税込)
・クリスマスパネトーネ(ギフトBOX入り)/店頭 2,376円(税込)、EC 2,500円(税込)
・レープクーヘン(天使・星・ツリー)/各260円(税込)
・パンドーロ/店頭 1,296円(税込)*通年販売
・ヨーロッパのクリスマス/EC 6,000円(税込)*EC限定、送料無料