無料メンバー登録

“恋に悩める乙女”をキュートでダークなスイーツで表現!秋の味覚も楽しめるストリングスホテル 八事 NAGOYA『ラブホリック・ハロウィンパーティー~スイーツブッフェ~』開催



ベストブライダルが運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、2022年9月1日(木)より特定日に【ラブホリック・ハロウィンパーティー~スイーツブッフェ~】を開催する。

オータムシーズンのデザートブッフェは、“恋に悩める乙女”がテーマ 。神秘的な雰囲気があり、赤の情熱性と青の内向性を持ち合わせたキーカラー「紫」を使用し、“魅力的な見た目とは裏腹に、ちょっと病んでいてほっとけない・・・”そんな乙女達を、スイーツの数々で表現。



シェフパティシエ一押しの“魅惑のドレス~ショートケーキ~”は、“もろい”という語原をもつショートケーキの上に、薔薇をイメージしたホイップクリームをグラデーションし、美しいドレスケーキに仕上げている。スポンジには、竹炭を使い真っ黒に仕上げ、北海道産生クリームをたっぷり使用。色のコントラストが美しい一品。



生クリームでスフレチーズケーキを閉じ込め、相性の良いベリーソースをドリップした「ラブホリック~チーズケーキ~」。見た目と味わいのギャップが楽しめる。



カシスシロップのビスキュイショコラ・カシスコンフィ・カシスムースの3種の異なる仕立てが楽しめるカシスづくしのムース。甘さを抑えた大人な味わい。



一皿で秋の味覚が楽しめるスイーツには、旬の巨峰や栗、生姜を使用し、ハロウィンシーズンに楽しみたいダークさもプラス。見た目と味のギャップを感じる仕掛けが楽しい。



さらにフードには、“魚介とイカスミのペンネ”や“紅芋とジャガイモのポタージュ”、“ストリングスホテル特製カレー”など、食べ応えのあるメニューを取り揃えている。

■詳細
【ラブホリック・ハロウィンパーティー~スイーツブッフェ~】
販売期間:2022年9月1日(木)~11月14日(月)の期間中特定日
場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA スイーツレストラン「スカラ テラス」(3F)
営業時間:1部 11:30~13:00、2部 14:00~15:30、3部 16:30~18:00(90分制)※3部は土日祝日限定
料金:[平日] 大人4,200円(税・サ込)、小学生 2,300円(税・サ込)、3~5歳 1,200円(税・サ込)、0~2歳 無料、[土日祝] 大人4,500円(税・サ込)、小学生 2,300円(税・サ込)、3~5歳 1,200円(税・サ込)、0~2歳 無料

<メニュー>
※季節・時期により変更となる場合がございます 
※お好きなスイーツ、フード、ドリンクをおかわり自由
・DESSERT:バタフライパフェ カシス×マロン(お一人様につき1つ)、ラブホリック~チーズケーキ~、魅惑のドレス~ショートケーキ~、囚われのバタフライ~チョコレートムース~、愛しのカシスムース、ジェラシーのマーブルシフォン、大人のモンブラン、スカルロール~巨峰~、甘い恋のブラウニー、悩める乙女のカシスオペラ、黒蝶パールのチョコチップマフィン、移ろうカシスパンナコッタ、ルビーチョコ&チェリーヴェリーヌ、祈りのロザリオシュー、心変わりのジュレ~バタフライピー~、ダークサイドジュレ(グレープ&オレンジ)、清楚なりんごジュレ、気まぐれツインキャット~ジンジャークッキー~(ホワイト・ブラック)
・FOOD:ストリングスホテル特製カレー、紅芋とジャガイモのポタージュ、フライドポテト、魚介とイカスミのペンネ
・DRINK:コーヒー、紅茶、各種ジュースなどをご用意しています
オプション:チャコールハニーレモンスカッシュ(ノンアルコール)/1,100円

新着ニュース

Present

more