ライデンツジャパンは、韓国で人気の屋台料理「イサックトースト」を独自にアレンジしたメニューを提供するイサックトースト専門店【AmPm-エーエムピーエム-】を2021年8月2日(月)より、東京・原宿にオープンする。また同日より、オリジナルのアパレルブランドの販売も店頭にてスタート。

チェユクポックムサンド／900円(税込)

「イサックトースト」とは、バターで焼いた食パンに野菜・卵・チーズや豚肉の甘辛炒めなどを挟んで焼き上げる韓国定番のサンドイッチ。トーストには自家製の全粒粉パンを使用し。伝統的なものからチーズでアレンジしたオリジナルメニューまで、4種類のイサックトーストがラインナップする。

「チェユクポックムサンド」は、韓国産コチュジャンを使用した甘辛い豚肉をたっぷり挟んだ「AmPm」オリジナルトースト。伝統的なイサックトーストをチーズでアレンジし、日本人の口に合うような味わいに。

チーズシャワートースト／900円(税込)

自家製全粒粉パンに、濃厚チーズをシャワーの様に贅沢トッピング。シンプルながらもやみつきになること間違いなしの逸品だ。

モンティクリストサンド／900円(税込)

とろけるレアチーズ、もしくはカスタードを、焼き立てのトーストの中に贅沢に挟んだトースト。トーストのサクサク感と濃厚クリームの味わいがベストマッチ！

カップケーキ／各550円(税込)～

ケーキの上にアイスクリームやクッキー、生クリームなどをトッピングした韓国カフェの定番スイーツ。バタークリームには高品質の北海道産バターを使用し、甘さ控えめの上品な味わいに仕上がっている。

その他、暑い夏にぴったりのフルーツを炭酸水で割った「エイド」や「タルギウユ(韓国風イチゴミルク)」など、韓国を感じることができるメニューも取り揃えられ、カフェとして利用することが可能。現地韓国のベーカリーショップからインスピレーションを得た、コンクリートを基調とする無機質な内装は、ホッと一息つくのにぴったりだ。