“ダークサーカス”がテーマのミステリアスな世界観とエレガントなスイーツ！ヒルトン名古屋「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス」
2020.8.4
ヒルトン名古屋は、2020年9月3日(木)より、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、ミステリアスでダークなサーカスの世界観と、秋の食材を使用しエレガントなデザインに仕上げたスイーツを楽しむアフタヌーンティーセットの提供を開始する。
今回「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス」をテーマに、昨年秋に大好評を得た「スイーツ・イン・ブラック」に続き、ダークでエレガントな世界を演出。
昨今人気のリッチバタースイーツやダルゴナコーヒーをアレンジしたオリジナルスイーツや、栗、カボチャ、サツマイモなど秋の食材を使用したスイーツは、ちょっと不思議でミステリアスなサーカスをイメージして作り上げている。
ミステリアスな模様を纏ったミラーケーキ。ミルクチョコレートムースにパッションフルーツのクリームとカラメルバナナのコンポートをIN。
ビーツを使った真っ赤な生地が印象的なレアチーズケーキ。観客をサーカスの世界に導くピエロの顔を描いて。
■詳細
【「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス アフタヌーンティーセット】
料金:大人 3,600円(税・サ別)、子供(6～12歳) 2,600円(税・サ別)
期間:2020年9月3日(木)～11月13日(金)
会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:月～金 11:30～17:00(L.O)
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%割引
＜メニュー＞
一輪車のレーズンバターサンド、ダルゴナ・パンナコッタ、赤いストライプのチーズケーキ、カラメルチョコレートムースのサーカステント、シルクハットのムース、ミステリーゼリー、バラのカヌレとチェッカー・パンドジェーヌ、ブラックスコーン2種(カボチャ＆ムラサキイモ)、サンドイッチ2種(パープルワッフルサンド＆海老とアボカドのオープンブラックサンド)、チェッカー・ザ・シーソーケーキ、クラウンのチーズケーキ、黒い季節のフルーツタルト、ダークサーカス・ミラーケーキ、ティラミス・ブラッドオレンジソース、トリプル・ゴマプリン、セイボリー5種
【「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス アフタヌーンティーセット】
料金:大人 3,600円(税・サ別)、子供(6～12歳) 2,600円(税・サ別)
期間:2020年9月3日(木)～11月13日(金)
会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:月～金 11:30～17:00(L.O)
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%割引
＜メニュー＞
一輪車のレーズンバターサンド、ダルゴナ・パンナコッタ、赤いストライプのチーズケーキ、カラメルチョコレートムースのサーカステント、シルクハットのムース、ミステリーゼリー、バラのカヌレとチェッカー・パンドジェーヌ、ブラックスコーン2種(カボチャ＆ムラサキイモ)、サンドイッチ2種(パープルワッフルサンド＆海老とアボカドのオープンブラックサンド)、チェッカー・ザ・シーソーケーキ、クラウンのチーズケーキ、黒い季節のフルーツタルト、ダークサーカス・ミラーケーキ、ティラミス・ブラッドオレンジソース、トリプル・ゴマプリン、セイボリー5種
