少しずつ春の気配を感じるこの季節。まだ寒さは残るけれど、気分だけはひと足早く軽やかに切り替えたい！そんな今こそ楽しみたいのが、旬のフルーツを贅沢に使った、みずみずしく華やかなスイーツたち。見た目も味わいも春らしい、とっておきの5品を厳選しました。新しい季節の始まりに、心まで明るくなる甘いひとときを取り入れてみては？

[果実園リーベル 渋谷ヒカリエ店]フルーツパフェ／1,830円(税込)
旬の果物を贅沢に盛り込んだ、果物専門店ならではの一品。市場から仕入れたフレッシュなフルーツをふんだんに使用し、グラスの中には色とりどりの果実、クリームが美しく重なり、ひと口ごとに果物本来の甘さとみずみずしさが広がる。最後まで飽きずに楽しめる、見た目も味も満足度の高いご褒美パフェを楽しんでみて。



[日本橋 千疋屋総本店 麻布台ヒルズ店]夜パフェ 苺／3,850円(税込)
フレジェ(フランスの代表的なケーキ)をイメージし、旬の国産苺を使った夜パフェ。甘酸っぱいフランボワーズジュレとサクサクの塩クランブルが味と食感のアクセントに。フランボワーズリキュールをベースにしたフルーティーなカクテル「キールインペリアル」とともに楽しむ、夜限定メニュー。



[デニーズ]アサイーヨーグルト／539円(税込)
とろりとなめらかなアサイーとヨーグルトを合わせ、バナナやオレンジ、ラズベリーなどのフルーツ、グラノーラをトッピング。やさしい甘さとフルーツの酸味、食感のアクセントが調和した、満足感のある仕立てに仕上げた。朝の「軽めの朝ごはん」としてはもちろん、ランチやディナーに「メインにプラス1品」として楽しんでみて。



[パティスリー パブロフ ⻁ノ門ヒルズ店]プリンアラモード／1,870円(税込)
なめらかでコクのある自家製プリンに、彩り豊かなフルーツとクリームを華やかに盛り付けた贅沢なデザート。フルーツは季節ごとに内容が変わり、その時期いちばん美味しい味わいを楽しめるのも魅力。ほどよい甘さのカラメルとプリンのやさしい口どけ、みずみずしい果実の組み合わせが、最後のひと口まで心地よい一品。※季節によって使用されるフルーツが異なります。



[bills 横浜赤レンガ倉庫]リコッタ&ベリーパンケーキ – フレッシュベリー、きなこバター／2,600円(税込)
オープン以来、横浜赤レンガ倉庫舗限定アイテムとして⻑らく愛され続けている「ベリーベリーパンケーキ」が、大幅リニューアル！リコッタパンケーキをベースに、フレッシュなストロベリーと、ハーブの爽やかな香りが広がる自家製「ストロベリーとレモングラスのジャム」、さらにクコの実を合わせ、自家製「きなこバター」をトッピング。仕上げにきな粉と粉糖をミックスした、きな粉パウダーを一振りした、見た目も従来の淡い色合いから一新し、よりフレッシュなベリーの味わいを楽しめる一品。