初夏を感じる爽やかなブルーベリーのフレーバーが初登場！期間限定「焼きたてカスタードブルーベリーパイ」順次発売中

2020.5.26

BAKEが運営する、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、初登場となる「焼きたてカスタードブルーベリーパイ」を期間限定で国内店舗にて順次販売する。

具材自体をオリジナル商品のりんごからブルーベリーに変更した、豊かな甘みと爽やかな酸味を感じられる期間限定パイ「焼きたてカスタードブルーベリーパイ」は、2020年3月にスタートしたベリーパイシリーズの第二弾商品。

バランス良くブレンドしたブルーベリーの具材を、144層に折り重ねたサクサクのパイ生地に包み込み仕上げている。

また、一度パイ生地を焼き上げてから、北海道産牛乳を使用したカスタードクリームをたっぷりと注入しブルーベリーの具材と合わせることで、コクのある味わいと爽やかな後味に。

さらにココアを練り込んだパイ生地の表面にはドライブルーベリーと粉糖をトッピングすることで、より豊潤な味わいが楽しめる。