クリエイト・レストランツは、さつま芋スイーツカフェ【いもやいもこ】を、2023年5月23日(火)に原宿のWITH HARAJUKUにオープンする。

「いもやいもこ」は「お芋好きに贈る、1年中熟成焼き芋やさつま芋スイーツが楽しめる、プレシャスなさつま芋カフェ」をコンセプトに、こだわりの熟成焼き芋やさつま芋スイーツが楽しめる、さつま芋好きには堪らない『さつま芋スイーツカフェ』。

さつま芋モンブランソフト／990円(税込)
さつま芋ソフトクリームの上に、紫芋ペーストをこんもりふわっとお客様の目の前で絞って仕上げた色合い鮮やかなモンブランソフト。別添えの“おめめ”は自身で飾り付け、“世界に1つだけのモンブランモンスター”を作ることができる。



口当たりの良いさつま芋ソフトクリームと繊細な口どけの紫芋ペーストで仕上げた「さつま芋モンブランソフト」は、動画や写真で見て楽しい、食べて美味しい、映えるスイーツ。



さつま芋ティラミス／890円(税込)
さつま芋のロゴが可愛い枡入りティラミスは、紫芋パウダーで見た目も華やかなスイーツ。和と洋をバランス良く仕上げたとろとろ食感のさつま芋ティラミスと、カリッとした触感のブリュレしたさつま芋ダイスを一緒に召し上がれ。



焼き芋ブリュレ アイス／890円(税込)
甘味の強い熟成焼き芋の表面にサトウキビ100%で出来たフランス産カソナード(きび糖)をふんだんにかけ、表面をブリュレすることで焼き芋のホクホク感と表面のカリカリ感が楽しめる「焼き芋ブリュレ」にバニラアイスをトッピング。ホクホクの温かい焼き芋と、冷たいバニラアイス、温冷の調和がたまらない♪ ほどよく溶けたミルキーな味わいのバニラアイスと一緒に、カリカリ、ホクホクの熟成焼き芋が味わえる。



さつま芋パフェ／890円(税込)
さつま芋ソフトクリーム、大学芋、さつま芋ブリュレ、紫芋エスプーマなどさつま芋スイーツのオールスターが楽しめるパフェ。添え付けのスポイトに入った黒蜜を好みでかければ、コクが増したおいしさが口いっぱいに広がる。



さつま芋エスプーマスムージー／690円(税込)
濃厚なさつま芋ドリンクを味わいたい方にオススメのさつま芋のスムージー。口当たり滑らかな紫芋エスプーマがこんもりとのった、ボリューミーな飲むさつま芋。



さつま芋クリームソーダ／590円(税込)
メロンソーダの上にさつま芋ソフトクリームをトッピング！『いもやいもこ』ならではのクリームソーダ。