クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは、2023年1月11日(水)より期間限定で【クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 シマエナガ 抹茶＆あずき】を札幌ポールタウン店、札幌ル・トロワ店、千歳アウトレットモール・レラ店、サッポロファクトリー店の4店舗にて販売する。

クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 シマエナガ 抹茶＆あずき／テイクアウト 367円(税込)、イートイン 374円(税込)
『クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道』シリーズは、北海道の店舗スタッフが中心となり、北海道の名産品や文化に着目して開発している限定のドーナツ。今回発売される「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 シマエナガ 抹茶＆あずき」は、石臼挽きの宇治抹茶を練りこんだケーキ生地から、北海道に生息する野鳥「シマエナガ」が飛び出した、期間限定のキュートな逸品だ。

道産のミルククリームにチョコで顔を描き、“雪の妖精”とも呼ばれるシマエナガの白くて丸いキュートさを表現。さらに、北海道産小豆を使用したこし餡を贅沢にぐるりと絞り、大人な味わいに仕上げている。ふんわり振りかけられた粉糖も、雪が積もる冬の北海道の美しさを彷彿とさせる。



クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 ホワイトチーズケーキ／テイクアウト 313円(税込)、イートイン 319円(税込)
また、チーズのコクとホワイトチョコのミルキーな甘さを一緒に楽しめる「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 ホワイトチーズケーキ」も同日より販売。トッピングには北海道産パルメザンチーズを使用し、風味にアクセントがプラスされている。